魚屋は兵庫県、西宮市の魚河岸こうちゃん | お知らせ

その日の入荷状況や鮮魚のラインナップ、食堂の限定メニュー、イベント情報などをいち早く案内しています。市場から届いた旬の魚介や希少な魚種の情報を、鮮度や特徴とあわせて紹介します。また、仕入れや調理の工夫、新しい取り組みなどをタイムリーに発信することで、来店時の楽しみを広げております。日ごとに異なる新鮮な話題を通して、魚の魅力と旬の味わいを伝えています。