食堂で提供している季節限定メニュー等、日々の出来事を発信しています。また、魚の選び方や調理のコツ、ご家庭で役立つ保存方法なども取り上げ、魚介の魅力をより身近に感じられる内容にしております。地域のイベント参加や新しい取り組みについても触れ、日常の中で魚を楽しむヒントを提供してまいります。
🐟✨ 本日のおすすめ「マナガツオ」✨ 上品な脂と、きめ細かくしっとりとした身。 …
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🐟✨ おすすめ「カツオ」✨🐟 今が旬のカツオ‼️ 脂ののりと、カツオならではの濃厚…
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🍚✨ 今が旬！秋の味覚「筋子」入荷しました！ ✨🍚 プチッと弾ける食感と、濃厚な…
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ちょっと早めの秋の味覚🐟🍂 まだ少し時期は早いですが… 今年も「さんま」が入荷…
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🐟 魚河岸こうちゃんです！ 今日は普段の仕事風景をちょこっと紹介します😁 お客…
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🐟✨ お盆のお刺身盛り、ご予約承ります！ ✨🐟 お盆は、ご家族みんなで美味しいお…
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🐟 魚河岸こうちゃんです！ プロフィール写真、新しくしました😊 普段はこんな感…
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🦀✨【旬の渡り蟹 入荷しました！】✨🦀 身がぎっしり詰まった旬の渡り蟹が入荷しま…
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今週の日曜日は土用の丑の日🔥 魚河岸こうちゃんでは 国産 鰻の蒲焼き 中国…
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🔥【土用の丑の日 ご予約承ります！】🔥 今年の土用の丑の日は、スタミナ満点の国…
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【旬到来✨鱧（はも）入荷しました】 夏のごちそうといえばやっぱり鱧。 ふわっ…
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＼今が旬！上品な白身の王様✨／ 本日のおすすめは「キス（シロギス）」🐟 ふっ…
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【どんちっちアジ🔥】 脂ノリが段違い。 一口食べれば「これが本物か」と分かる…
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【本日のおすすめ｜あこう】 今が旬、脂のり抜群の「あこう」入荷しました。 …
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【釣りきんき🔥】 “魚の王様クラス”——釣りで上げたキンキ、別格です。 一尾ずつ…
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🦐【幻の高級エビ、ブドウエビ入荷】🦐 見た目はまるで宝石💎 濃い紫色に輝くその…
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🔥【今年の主役、これ一択】🔥 ＼プロの魚屋が本気で組んだ／ 🦐海鮮BBQセット、解…
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GWのお休みについて❗️ 魚河岸こうちゃんGW5月の5.6日とお休みとさせて頂きます🙇…
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【蒜蓉蒸鲍鱼（ガーリック蒸しアワビ）】 殻ごと蒸し上げたアワビに、 パンチ効…
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🐟✨【春を食べるならコレ一択】✨🐟 “魚へんに春”と書いて【鰆（さわら）】。 今が…
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🔥【知る人ぞ知る極上品】🔥 淡路・由良の海が育てた—— “本物のうに”入荷しました…
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🌸春を味わう、贅のひと匙🌸 【イカナゴの釘煮】 瀬戸内に春を告げるイカナゴを、…
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📣【春の超レア食材、入荷してます】 透き通る美しさ。 つるんとした喉ごし。 …
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🔥本日も出てます！！🔥 魚河岸こうちゃん人気No.1 🐟チリ産 銀ジャケ 特大切り身🐟…
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【春の名物きました‼️生ホタルイカ🦑】 甲子園口の皆さーん！ 今が旬の生ホタル…
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【本日の一品】 🐡 ふぐ皮の煮こごり 🐡 ぷるん、とろっ。 旨みをぎゅっと閉じ込…
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🦀【冬の王者・加能ガニ】🦀 石川が誇るブランド蟹、 加能ガニ🦀 ぎっしり詰まっ…
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🌸🎎 ひな祭り ちらし寿司 ご予約受付中 🎎🌸 3月3日はひな祭り。 ご家族みんなで囲…
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【👹節分には“汐いわし”👹】 今年の節分は、福を呼び込む“汐いわし”いかがですか…
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【👹節分限定・豪華手巻きセット👹】 今年の節分は、ご自宅で“巻いて楽しい・食べ…
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【極上珍味 バフンウニ】 選び抜かれた上質なバフンウニ。 ひと匙で感じる、圧…
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🦀✨柴山港水揚げ 特選 柴山カニ✨🦀 日本海屈指の名港・柴山。 その厳しい選別を経…
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👹🔥【節分だぁぁ！！恵方巻いくぞ！！】🔥👹 年に一度の節分！ 魚屋が本気で巻いた…
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遅ればせながら明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします🙇 🦀…
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次はたくさんの魚たちで作ります🐟 #魚河岸こうちゃん #魚屋さん #西宮グルメ #…
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ちょっと動画編集してみました⭐ ＼コメントお待ちしております／ #鮮魚 #新鮮魚…
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🎍🐟 お祝いに欠かせない一尾！焼き鯛 🐟🎍 お正月・お祝い事といえば、やっぱり焼…
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🍣🔥巻き寿司、始めました🔥🍣 具材のバランスと鮮度にこだわった 当店自慢の巻き寿…
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✨ 生子（なまこ）入荷しました！ ✨ 冬が旬の海の珍味❄️ コリコリ食感と、口いっ…
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✨自家製カラスミ 仕上がりました✨ 厳選した原料を使い、 塩加減・乾燥具合まで…
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🦪✨赤貝 ✨🦪 コリッと食感がクセになる♪ 噛むほど深まる旨みと甘み… お刺身に最高…
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急に寒くなってきましたね❄️ この季節になると、温かいものが恋しくなります。 …
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今年も残りわずかとなりました。 魚河岸こうちゃんでは、年末のご予約受付がスタ…
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🟡ポリッ！パリッ！ クセになる食感がたまらん…🤤 北海道産【塩数の子】入荷しま…
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12月がやってきました🎄✨ 寒さが増してくるこの季節、皆さまのお鍋の準備は進んで…
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旬の味覚、【シャコ】🦐 ぷりっと締まった身、濃厚な旨味。 噛むほどに広がる甘…
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📢 いよいよ解禁！冬の味覚、カニ漁がスタートしました🦀✨ 兵庫・但馬から届いた**…
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寒くなると食べたくなる！ 体ポカポカ✨美容にも◎な「スッポン」登場🐢 コクのあ…
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今日も鮮度抜群の魚がたくさん入荷しました！ こうちゃんでは、地元の海から直送…
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甲子園口の新鮮な海鮮を求めるなら、「こうちゃん」へ足を運んでみてください✨ …
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